Enprimer lugar, limpia los calamares. Separa las patas de la bolsa del calamar con mucho cuidado y retira las bolsas de tinta. Corta los calamares en aros, las patas en trozos y las aletas en tiras. En un bol, bate tu huevo y añade la harina, sal al gusto y la lavadura química. Mezcla bien hasta que quede una masa homogénea.
Calamaresa la romana con cerveza. Calamares a la romana con cerveza. Log In
Calamaresa la Romana con Cerveza. Disfruta de unos deliciosos calamares a la Romana con un toque especial de cerveza. Esta receta te permitirá
Limpiar lavar y cortar los calamares, los cortes de las anillas deben ser de aproximadamente 0.5 cm de ancho. Salpimentamos las anillas de calamar. Separamos la clara de la yema del huevo. En un plato ponemos la harina, con la yema del huevo y mezclamos bien. En otro plato, batimos la clara a punto de nieve.
Lacantidad de nutrientes de esta tabla corresponden a 100 gramos de calamares a la romana congelados y la misma cantidad de cerveza. Recuerda que los valores nutricionales pueden variar dependiendo del tipo de alimento y la preparación.
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calamares a la romana con cerveza