Primeroel ajo a fuego medio y cuando est茅, la cebolla, dejamos cocinar y a帽adimos los alcoholes hasta que reduzcan, unos cinco minutos. A帽adimos el caldo de carne, la saz贸n de sal, pimienta y laurel, y dejamos cocer todo otros 10 minutos. Retiramos el laurel, llevamos la salsa a un vaso batidor y lo trituramos bien.
7- Vas a hacer la salsa en la misma sart茅n para aprovechar el sabor que han dejado las alb贸ndigas. Retira el exceso de aceite y pon a pochar la cebolla con 2 dientes de ajo picado y un poco de sal. 8.- Cuando la cebolla est茅 dorada, es el momento de incorporar el tomate triturado o la salsa de tomate, depende de lo que tengas en
C贸mohacer Alb贸ndigas con setas f谩ciles y sabrosas: 1. Lo primero ser谩 poner la carne picada en un bol, le a帽adimos los ajos picados, el perejil, sal, pimienta y un huevo. Lo mezclamos todo bien y lo dejamos unas horas en la nevera o de un d铆a para otro. De esta manera la masa de las alb贸ndigas en salsa de setas coger谩 mejor todos los Laentrada Alb贸ndigas: una receta deliciosa y f谩cil para Lo m谩s habitual es hacer una salsa de tomate, aunque hay versiones con 500 gramos de carne de

Alb贸ndigascon salsa de cebolla, 茅stas alb贸ndigas est谩n hechas como me ense帽贸 mi abuela a hacerlas y la salsa de cebolla les dan un punto extra de jugosidad.

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receta albondigas con salsa de cebolla